Bekerja menjadi barista pasti akan membuat Anda harus berurusan dengan mesin pembuat kopi yang ada. Salah satu mesin kopi yang sering digunakan adalah commercial espresso machine astoria yang diketahui mempunyai jenis yang beragam, juga terdiri dari komponen yang berbeda-beda.
Bagian-bagian dari Mesin espresso astoria
Karena dalam Alat pembuat kopi espresso ini mempunyai bagian atau komponen dengan fungsinya masing-masing, anda tentu perlu memahami penjelasannya dibawah ini
- Water Boiler
Sebuah tabung penampung air panas yang akan digunakan untuk membuat espresso maupun untuk membantu membuihkan susu.
- Group Head
Sebagai penghubung yang dapat mempertemukan bubuk kopi yang berada di portafilter dengan air panas yang ada di water boiler. Mesin kopi super otomatis biasanya tidak mempunyai bagian ini dikarenakan Anda hanya perlu untuk memasukan kopi kemudian menekan tombol saja.
- Portafilter,
Alat pada espresso astoria yang digunakan untuk menampung bubuk kopi yang nantinya diekstraksi, bagian satu ini biasanya terdiri dari handle, basket, sampai spouts.
- Steam Knob
Sebuah tombol yang akan digunakan untuk menghidupkan juga mematikan semburan uap yang ada di steam wand. Setiap jenis mesin kopi satu ini mempunyai tombol yang berbeda pula, ada yang dapat ditekan saja kemudian ada juga yang harus diputar. Tombol yang diputar biasanya akan digunakan sebagai pengatur jumlah uap yang akan dikeluarkan nanti.
- Extraction Switch
Sebuah tombol yang digunakan memulai ataupun menghentikan proses ekstraksi kopi. Bagian ini tidak dapat ditemukan pada mesin kopi manual, walaupun begitu mesin kopi yang otomatis dengan tipe yang berbeda biasanya akan mempunyai tombol yang berbeda pula.
- Steam Wand
Sebuah pipa yang akan digunakan dalam menyemburkan uap sehingga dapat membantu memanaskan serta membuihkan susu, proses satu ini biasa dikenal dengan nama frothing. Biasanya akan dipakai ketika anda akan membuat sajian minuman espresso yang mempunyai campuran susu misalnya kopi cappucino, latte, sampai moccacino.
- Drip Tray
Sebuah wadah yang akan digunakan untuk menampung tetesan maupun sisa air ketika sedang mengekstraksi kopi. Namun biasanya tidak hanya digunakan untuk menampung air saja, bagian mesin ini biasa digunakan juga untuk menampung sisa bubuk kopi yang tercecer kemana-mana.
- Tamper
Akan dipakai menjadi pemadat bubuk kopi yang berada dalam portafilter dengan cara menekan-nekan bubuk kopi yang sudah ada tersebut. Tamper ini mempunyai bentuk yang mirip dengan stempel atau dengan alat cap
- Knockbox
Sebuah wadah dalam espresso astoria yang akan digunakan untuk membuang ampas kopi yang sebelumnya ada di portafilter setelah sudah melakukan proses ekstraksi. Alat satu ini bukan termasuk bagian yang telah menyatu dengan mesin.